Пропозиція навчальних програм для закордонних студентів>>>>>>

3-річна форма навчання

Навчальна спеціалізація : 6489 H 00 готельно-ресторанний сервіс

Умовою для здобуття спеціальності є успішне закінчення учнем школи І-ІІІ ступеню та здобуття базової (неповної) середньої освіти. Зарахування у студенти відбувається на підставі результатів співбесіди.

Підготовка у рамках шкільної освітньої програми Готельне обслуговування та харчування з навчальної спеціалізації 6489 H 00 готельно-ресторанний сервіс передбачає здобуття теоретичних та практичних навичок (під час професійного навчання у школі, у шкільній їдальні та безпосередньо на об’єктах готельно-туристичного комплексу).

Трирічне професійне навчання направлене на здобуття споріднених спеціальностей у секторі сервісного обслуговування, приготування продуктів харчування. Воно надає універсальні навички, які з успіхом можуть бути застосовані у широкому спектрі готельного сервісу та системи харчування та є основою для подальших бізнесових та підприємницьких ініціатив у цій галузі.

Стретегія  у здобутті професійної освіти направлена на створення умов для розвитку як професійних, так й загальноосвітніх знань та навичок. Увага зосереджується на розвитку особистості учня. У навчальному плані у значному обсязі представлені предмети загальноосвітнього напрямку. У галузі мови навчання спрямоване на розвиток усного та писемного мовлення, здобуття високого рівня  знань словацької мови, принагідне використання безпосередньо на робочому місці знань та навичок іноземної мови. Учні опановують також знання з етики, основ громадянського суспільства та протоколу. Вони опановують знання з основ математики та інформатики, які займають значне місце у процесі здобуття повної середньої освіти.

Здобувачі середньої спеціальної освіти свої професійні знання зможуть застосовувати в галузі економіки,  сфері громадських послуг, приготування та збереженні харчових продуктів, закладах громадського харчування, секторі технології з виробництва продуктів харчування тощо. Учні отримують теоретичні та практичні навички у галузі ресторанного та  готельно-туристичного  сервісу.

 Багато уваги у процесі навчанні приділяється гармонійному розвитку особистості учнів,  формуванню їх професійних здібностей, громадської позиції та життєвих орієнтації.

3-річний курс з основ готельно-ресторанного сервісу завершується підсумковим іспитом з врученням атестату успішності.

****

4-річна форма навчання

Навчальна спеціалізація : 6341 M 00 основи підприємництва

 Умовою для здобуття спеціальності є успішне закінчення учнем школи І-ІІІ ступеню та здобуття базової (неповної) середньої освіти.  Зарахування у студенти відбувається на підставі вступних іститів зі словацької мови та математики.

Передумовою для навчання в рамках навчальної сеціалізації 6341 M 00 основи підприємництва є кваліфіковане володіння словацькою мовою.

Студент, що опановує навчальну спеціалізацію 6489 H 00 готельно-ресторанний сервіс (3-річна форма навчання), після закінчення першого курсу може перейти на навчання  на перший курс навчальної сеціалізації 6341 M 00 основи підприємництва за умови складання іспиту з кваліфікованого володіння словацькою мовою.

Підготовка у рамках шкільної освітньої програми підприємництва з навчальної спеціалізації : 6341 M 00 основи підприємництва передбачає здобуття теоретичних та практичних навичок. Теоретичне та практичне навчання на третьому та четвертому курсах передбачає також проходження двохтиждневої практики.

Навчальна спеціалізація : 6341 M 00 основи підприємництва забезпечує повну середню професійну освіту. Випускники отримують добрі мовні та професійні навички у сфері приватного підприємництва, а також здобувають кваліфікацію першого ступеню управління різноманітними підприємствами народного господарства.

Стретегія  у здобутті професійної освіти направлена на створення умов для розвитку як професійних, так й загальноосвітніх знань та навичок. Увага зосереджується на розвитку особистості учня, вихованні компетентних та освічених громадян ХХІ століття. Вивчення предметів загальноосвітнього напрямку надасть студентам знання та вміння, актуальні для сучасної модерної доби, розширить їх життєві орієнтири, створить можливості для комунікації словацькою та іноземною мовами, виховає здатність приймати правильні рішення,  допоможе оволодіти основами інформатики, здобути знання з питань як історії Словаччини, так й світової історії, культури, моралі та з питань підприємницької етики.

Предмети професійної освіти закладають широкі теоретичні та практичні основи для розуміння економічних явищ та процесів  в умовах економічного господарювання та конкуренції.

Практична форма підготовки спеціалістів базується на здобутті професійних навичок під час проходження практики на різних підприємствах та у фірмах.

Успішне завершення навчання відкриває студентам можливості для подальшої університетської освіти у торгово-економічній  галузі, а надбані навички стануть у нагоді при відкритті фірм малого та середнього бізнесу в різних галузях народного господарства.

4-річний курс з основ підприємництва завершується випускними іспитами.

Можливості подальшого професійного зростання:

Можливість продовження навчання в університеті:  Можливості підприємництва

A. університська освіта торгово-економічного профілю – ремісник, підприємець, власник/менеджер

Б. університетська освіта юридичного профілю – малий та середній бізнес

В. університетська освіта іншого профілю

Можливості працевлаштування:

A. державна сфера

державні інституції, місцева, міська адміністрація, податкова інспекція –контролер, інспектор, асистент, референт, працівник адміністративного сектору, керівник місцевої, міської адміністрації

право – секретар-помічник  в адвокатських, нотаріальних канцеляріях та канцеляріях судових виконавців, асистент у суді

Б. приватна сфера

банківська справа – працівник банку по роботі з клієнтами, приватний банкір, адміністратор кредитних карт

страхування,  пошта, телекомунікації  – працівник по роботі з клієнтами, касир, офісний працівник, менеджер, асистент менеджера

економіка, фінанси, бухгалтерія – економіст, фінансовий агент, фінансовий радник, працівник відділу зарплати, касир, бухгалтер, менеджер, спеціаліст із проблем маркетингу              

асистент підприємця – ведення бухгалтерського обліку, економічно-правнича діяльність

управління персоналом – менеджер по персоналу

магазин – працівник відділу постачання, торговий представник, керівник відділу продаж, керівник складу, адміністративний та торговий працівник

підтримка клієнтів – фахівець з підтримки клієнтів

працівник туристичної канцелярії, туристичних агентств, інформаційних мереж

готельно-ресторанний бізнес – портьє, головний адміністратор, менеджер.